香菇L636菇形圆整;菌盖黄褐色至灰褐色,菌盖直径7分开伞度时多数4cm~6cm,子实体发生数量少时也可达10cm或10cm以上,菌盖圆整;菌肉致密,厚度1.0cm~1.3cm;菌柄近圆柱形或基部稍细,在合适环境条件下长度约3 cm。
中温品种,菌温25℃培养60d可以出菇,但培养时间80d~90d出菇更好;菌丝粗壮,抗逆性强。4℃温差可以出菇,但温差大时出菇更好。可覆土栽培、立筒栽培或层架栽培,覆土栽培及层架栽培品质好,生物学效率分别为80%~90%、90%~100%、60%~70%;自然气候栽培或工厂化栽培均可。
可夏季制作菌棒,秋季开始出菇;可秋季制作菌棒,春季出菇;也可早秋制作菌棒,冬季出菇;海拔800m以上或关外可以反季节栽培,冬季至早春制作菌棒,夏季出菇。根据氧气供应情况1~2次刺孔,菌丝长满后及时刺孔放大气,之后要避免震动,减少温差。放大气后要保持较高空气湿度以促进早转色。菌丝长满前要避光或弱光培养,菌丝长满后白天要100lx~300lx光照,自然光最好。脱袋时动作要轻,避免爆发式出菇。
夏季制棒要注意疏散菌棒,通风降温。
欢迎预定:二级种5件(120袋)起定,20元/袋;10件以上,15元/袋。
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