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我司省科技星火项目《茶树菇工厂化周年高效栽培技术示范推广》通过验收

     2024年6月7日,三明市科学技术局组织有关专家在我司会议室召开“茶树菇工厂化周年高效栽培技术示范推广”项目验收会。专家组认真听取了项目组汇报、审阅了相关资料并经质询讨论,一致同意验收合格。

   《茶树菇工厂化周年高效栽培技术示范推广》是福建省星火项目,编号2021S0020。为把茶树菇从露天大棚管理不便、生产周期长、病虫害严重等问题,发展工厂化库房栽培。根项目任务书的要求并结合生产实际需要,这几年课题组开展了“茶树菇工厂化栽培菌种筛选”和“茶树菇栽培技术工艺试验研究”及“茶树菇工厂化栽培技术”等三个方面的19个项目的试验研究与技术总结。该技术已在我市建宁县推广应用,取得了丰硕成果。

主要是筛选出适合于工厂化栽培的茶树菇菌种3个(茶树菇1号早熟型、茶树菇5号广温型和茶树菇20号高温型)。其中茶树菇20号送中国典型培养物保藏中心鉴定为:“茶树菇20”:Agrocybe sp.(田头菇属),为潜在性新种;筛选出适合于茶树菇工厂化栽培的较高产优质培养基配方2个;开展了“茶树菇工厂化高产优质栽培配方试验”、“茶树菇培养基菌丝后熟时限试验”、“茶树菇打冷刺激出菇试验”、“茶树菇菌包打洞与不打洞对产量影响的试验”、“茶树菇墙式和立式摆放对出菇的影响”、“蔗糖对茶树菇菌丝生长的影响”、“不同湿度和 pH值对出菇产量的影响”、“茶树菇松、杉木屑栽培试验”、“茶树菇茶籽壳粉栽培试验”、“茶树菇棕榈屑栽培试验”等。并总结出了“茶树菇缩短菌袋出菇周期技术”、“ 茶树菇工厂化栽培技术”和“茶树菇工厂化栽培病虫害防控技术”。

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建宁现场测产照片3

 


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